Páginas

23 d’abril del 2013

La Diada de Sant Jordi



A l’escola la Diada de Sant Jordi, era un dia molt especial. Ho recordo amb molta nostàlgia. Hi penjava una gran Senyera. Celebràvem un concurs literari, hi participàvem amb un pseudònim. I també feiem un concurs de roses: cada nen portava una rosa de casa, cada classe escollia la millor i la presentava al concurs general amb un nom. Tot tenia un aire molt enigmàtic, molt literari... I per dinar ens donaven un pa diferent, un pa especial amb quatre barres, i per postres el pastisset de Sant Jordi. Era un dia de llegenda…
I encara ara és per mi un dia molt especial, és un dia per ramblajar, per perdre’s per la ciutat de bon matí i no parar fins al vespre, un dia per viure a l’aire lliure.
És un dia de roses i llibres. Llibreters i floristes lluiten per tenir les parades més ben situades al centre de la ciutat. Els llibreters busquen tenir els autors del moment signant llibres als seus taulells. I els floristes s’esforcen per tenir les parades més originals i ben guarnides; per donar a les seves flors un punt que les faci ser especials i que la gent en parli i les busqui.
Però cada vegada hi ha més productes relacionats amb els llibres i les roses, punts de llibres, roses de paper, de pelfa, de sucre… Per mi també és un dia de gastronomia. A part dels tradicionals pastissets de Sant Jordi hi ha els pans de Sant Jordi, i tota mena de combinacions possibles amb roses i cremes catalanes, avui cremades amb 4 barres.
Jo voldria haver fet un pastís de roses, però ens han sortit aquestes delicioses galetes que donarem a canvi de roses i llibres a tots els qui avui ens vingueu a veure.
Bona Diada!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada